2024年1月1日に発生いたしました「令和6年能登半島地震」により、被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 被災地の一日も早い、復旧・復興をお祈り申し上げます。
アラビアで誕生した氷や雪に果実やミルク、糖蜜を加えた「原初の氷や雪のお菓子」やその文化を再現。果実と椰子の花蜜を贅沢に練り込み、自然で濃厚な味わいです。
