2024年1月1日に発生いたしました「令和6年能登半島地震」により、被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 被災地の一日も早い、復旧・復興をお祈り申し上げます。
博多ぐるぐるとりかわは、焼いては寝かしを72時間繰り返しながら余分な脂を落とし、カリカリモチモチ食感に仕上げています。
